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心太软 牵动你味蕾(图)
http://eat.sg169.com 2008-7-17 16:38:12 【字体:  

1、糯米粉小半杯用温热水和成面团,无核红枣洗净,用剪子剪开一下(发现一颗有核的,被我给当场消灭),然后,把糯米面团搓成条,用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿,然后塞进红枣里

2、全部塞好以后,准备一些冰糖,根据自己喜好的甜度来调整数量吧

3、把冰糖和凉水倒入锅里,烧到水热的时候,把枣子倒进去
4、转小火,慢慢炖上半个小时左右,就是把枣子上的褶皱都炖开了也就差不多了

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