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元贝蒸蛋
http://eat.sg169.com 2008-4-14 9:02:41 【字体:  

  女儿这几天有点反常,只要是固体的东西一概不吃了,菜呀肉呀饭呀面呀。都不吃,我有些担心,但她精神很好,也没有什么不舒服,问她为什么不吃,她就说“咬不动”,真晕!给她用鲜元贝蒸了个蛋,也只是吃了几口蛋,元贝中间的肉很嫩的她也吐出来,算了,我自己吃掉它!姥姥说可能是气候的问题,湿滞了,还好粥她愿意吃点,那就天天吃粥吧,就当清肠胃。

元贝蒸蛋

    材料:元贝6只,蛋2个

    元贝起肉洗净,蛋打散加水搅成蛋水,加盐和少量油搅匀,过滤后放上元贝在里面上锅蒸熟,要想蛋嫩点,可以加一滴醋。

元贝蒸蛋

    加入过滤好的蛋水 

元贝蒸蛋

 蒸

元贝蒸蛋

   元贝蒸蛋

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